问题皮蛋工业硫酸铜惹的祸

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工业硫酸铜和食品级硫酸铜有何不同？目前认为工业硫酸铜的纯度不够，有可能含有铅、砷、镉等有害元素，如果北京专治白癜风的医院哪家最好用来加工皮蛋，会对人体产生潜在的危害。使用工业硫酸铜腌制北京专治白癜风医院哪家最好皮蛋属于违法行为，地方政府要求相关的皮蛋生产加工企业停产，哪里医院治白癜风较好收缴硫酸铜原料送权威部门检测，对使用硫酸铜工艺生产的皮蛋进行送检丹芪胶囊是不是治白癜风的药物，这些都是当前所能采取的补救措施。

毒皮蛋事件将硫酸铜带入公众的视野。硫酸铜是什么？无水硫酸铜常温条件下为白色粉末，含水硫酸铜则为美丽的蓝色斜方晶体。硫酸铜是重要的铜盐，是合成氯化铜、焦磷酸铜、醋酸铜、碳酸铜等其他铜盐的原料，在电镀、印染、颜料、农药等方面有广泛应用。

铜是人类和动物的必需元素，为了维持机体的健康状态，体内需要一定剂量的铜。但如果体内铜的水平超过一定的限度，将会产生毒性作用。突出的事例是肝豆状核变性（Wilson’sDisease），患者由于基因遗传缺陷，无法正常代谢体内的铜元素，进而逐渐积累在肝脏、中枢神经系统和其他器官。